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zhuliye

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奥运定点医院集体食堂提升A级工作有序进行中

　　东城区内有4家奥运定点医院，为保证奥运会定点医院集体食堂的食品卫生监督量化分级管理达到A级的标准，东城区卫生局卫生监督所将此项工作列入倒排期计划中，并定期督办进展情况。
　　5月6日，执法人员对其中一家定点医院的三个集体食堂从卫生管理、食品采购、加工条件及过程、专间制作等几方面进行了量化评分，对该单位自查记录不全、冷荤间水池为手动式等问题提出了整改意见，经初次评分，三个集体食堂均达到了A级要求。目前，4家涉奥定点医院的10余家集体食堂均在紧锣密鼓地进行提升到食品卫生监督量化分级管理A级标准的改造中，计划在5月底之前，将达到A级的目标。

Posted:2008-05-15 15:39 | [楼主]


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