保奥运安全是卫生监督头等大事

3月27日召开的全国卫生监督工作会议发出动员令，要把切实防止奥运场所和餐饮机构出现食物中毒事件，把做好北京奥运会卫生保障作为今年卫生监督的头等大事。卫生部副部长马晓伟强调，做好奥运医疗卫生保障工作，确保公共卫生安全，是全国卫生部门的事情，要全体动员，共同参与。

　　会议部署了今年的重点工作：

　　加强对奥运比赛定点宾馆、饭店、配餐单位和比赛场馆周围餐饮单位的卫生监督检查，所有入驻宾馆都要派驻卫生监督员，监督员要进行强化培训；加强奥运主办和协办城市饮用水安全和公共场所卫生监督检查，对奥运会场馆和定点接待单位二次供水、末梢水以及室内空气质量和公共用品等进行采样监测，确保水质安全和场所卫生；积极做好化学性毒物中毒和放射性污染事件应对处置工作人员、设备和技术方面的准备，确保一旦发生中毒和污染事件，能够及时、有效地开展医学应急救援。

　　继续推行和完善餐饮业食品索证制度、从业人员健康管理制度、卫生监督公示制度，完善企业信用等级分类管理和质量安全承诺等相关制度，探索建立健康相关产品不良记录管理机制；充分利用基层卫生监督网络和社区、乡镇卫生服务队伍，加大对违法行为的惩戒力度，及时曝光典型案例和大案要案。

　　要扩大饮用水卫生监测网络试点，在试点省试行饮用水监督监测信息公示和发布制度；修订《公共场所卫生管理条例实施细则》及其配套技术规范，在住宿、洗浴等重点场所，全面推行公共场所卫生监督管理量化分级和卫生监督执法公示制度。

　　组织开展以疾病预防控制机构疫情控制措施、医疗机构医疗废物处置和内窥镜消毒、学校传染病防治为主的传染病防治监督检查；建立多部门参与的环境与健康工作组织机构和协作机制，推进《国家环境与健康行动计划》的实施；从铅、砷、镉等重金属和二恶英等持久性有机污染物入手，组织开展环境与健康监测和风险评估。