关注餐饮卫生  预防食物中毒

　　《食品卫生法》自1995年颁布实施以来，各级卫生行政部门作为执法主体，认真贯彻执行《食品卫生法》，不断加大监督执法力度，为保障食品卫生安全，维护群众饮食健康做出了巨大的贡献。今年以来，根据国务院以及卫生部、省政府关于开展产品质量和食品安全专项整治工作要求，我省各级卫生行政部门大力开展以餐饮消费安全为重点的食品卫生专项整治，取得了阶段性成效。各级、各单位结合学习贯彻十七大精神，高度重视，加强领导，精心筹备，认真组织开展此次宣传周活动，突出近期食品卫生监督工作重点，宣传卫生部门开展的工作及取得的成绩，同时向消费者介绍食品卫生特别是餐饮食品安全和预防食物中毒等方面的知识，让社会都来关注、关心食品卫生工作，树立卫生执法监督的良好形象，本次《食品卫生法》宣传周宣传活动开展得既隆重热烈又富有成效。
　　各市、各单位积极与新闻媒体联系，结合当地实际，突出“关注餐饮卫生，预防食物中毒”活动主题，通过开展形式多样的宣传活动，深入到社区、农村、城乡结合部餐饮单位集中的区域，宣传《食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律、法规和规范，进行现场宣传咨询，集中展示卫生部门开展餐饮消费安全专项整治行动所取得的成果。
　　2007年11月7日，省暨长春市在长春市新天地购物中心门前联合开展了现场宣传活动，长春市各城区卫生监督机构参与了此项活动。通过新闻媒体大力宣传卫生部门开展食品卫生监督工作为促进社会经济发展所做出的突出贡献，集中曝光一批制售假冒伪劣食品的典型案例，让群众切实感受到《食品卫生法》的颁布实施对保障人民群众饮食安全、身体健康所起到的巨大作用。